シャトー・モンローズ 1970

「神の雫」9巻。別荘の地下カーヴで見た神咲豊多香コレクションの一本。
これは、格別な逸品へと成長するのに必要な要素を備えているように思われる1970年もののひとつです。いまだに若々しく感じられるほど硬く、収斂味があるが、凝縮感、強さのレベルが高いことは間違いないでしょう。さらに、このワインには高級で複雑なブーケがあり、西洋杉、黒い果実、ミネラル、なめし革の香りを漂わせています。フルボディで、力強く、豊かで、傑出した凝縮感のあるこのワインは、あと7年から10年はセラーで寝かせなければならないと思われます。これは、まぎれもなく40年から50年の寿命を持ったワインです。