ロッソ・ミアーニ 1997

「神の雫」1巻。ワイン評論家遠峰一青が、西園寺社長に取り寄せさせたワイン。血のように濃厚で、凝縮感のあるワインを「サロメ」のようと表現しています。
内側から押してくる高密度にパワフルな果実は、パワーだけしか主張するものがない凡欲なワインにありがちなクドさもエグさもなく、円満な調和をもって軽やかに広がり、若々しく伸び上がって、明るい気分になるワインです。強いがとても流麗なタンニン・清潔で爽快な酸とくっきりしたミント、バラの蕾、スパイス、ブルーベリー、ラズベリージャムの香り。
飲み頃予想現在〜2010年。
あるワイン・ジャーナリストは『ミアーニは飲まねばならない。簡単に買えないからと言って放棄するほどミアーニは半端な存在ではなく、またそれで諦める程度の情熱ならば、情けないではないか。ミアーニの無い人生など、もはや考えられるはずもないのだ』といっています。